Их название пришло к нам из Франции. Слово, от которого произошло их
название, можно перевести на русский язык как "ребро". Эрих Мария
Ремарк, хотя и не был большим гурманом, утверждал, что один их вид
примиряет его со всеми неприятностями. А еще их название иногда
связывают с хорошо известной вам столицей. Назовите их.