Во время Великой Отечественной войны в Ивановском Химико-Технологическом институте в студенческой столовой регулярно подавалось непонятное блюдо. Студенты полагали, что это просто Широкое Употребление Капусты Работниками Умственного Труда. Назовите это блюдо по-французски или хотя бы по-немецки.
Шукрут.
Комментарии: Шукрут (по-эльзасски Sürkrüt, нем. Sauerkraut, фр. choucroute) - блюдо кухни Эльзаса, квашеная капуста, приготовленная с сосисками, другими колбасными изделиями, или мясом. Что означает "шукрут", студенты не знали, поэтому расшифровывали как "Широкое Употребление Капусты Работниками Умственного Труда".
Автор: Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Шукрут
Чемпионат: Чемпионат Германии по брэйн-рингу (Бад-Киссинген)
Тур: Основной пакет
Номер: Вопрос 46
Показать как json