Португальские миссионеры-иезуиты соблюдали католические посты. Пост "четыре времени года" соблюдался в начале каждого сезона. В течение этого поста можно было есть лишь рыбу, овощи и морепродукты. Назовите слово из области кулинарии, произошедшее от этого обычая.


Темпура.



Комментарии: Португальские миссионеры-иезуиты действовали, кроме прочего, в Японии. Дни поста назывались на латыни "quatuor anni tempora", от слова "тЕмпора" развилось название блюда - темпура, то есть постная еда, к примеру овощи, рыба или морепродукты, жареные в кляре. От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным. Как именно будет на латыни "времена", можно вспомнить из фразы Цицерона "О времена, о нравы".
Команда благодарит за тестирование Александра Ведехина (Таллин), Александра Кудрявцева (Николаев), Александра Булавчука (Красноярск), Анвара Мухаметкалиева (Алматы), Николая Пручковского (Одесса), Екатерину Сосенко (Сургут), Сергея Ефимова (Волгоград - Москва), Артема Колесова (Москва), а также команду "Минус один" (Киев) и лично Константина Науменко и Владимира Островского.

Автор: Виктория Мелехсон

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Тэмпура

Чемпионат: 14-й Чемпионат Тель-Авивского клуба

Тур: 12 тур. "Вист!"

Номер: Вопрос 22


Показать как json