Умами.

Комментарии: "Умами" - название пятого вкуса - вкуса белковых веществ, источником которого являются аминокислоты и их производные, в частности глютамат натрия.

Автор: ???

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Умами

Чемпионат: "Седьмой блин" (Великий Новгород)

Тур: 2 тур

Номер: Вопрос 6

Показать как json