Армянское название "мацюн" и грузинское "мацони" происходят от армянского глагола "мацюцель" - сгущать. А название какого другого, тоже весьма известного кавказского блюда происходит от глагола "тапакель" - жарить?
Цыпленок табака
Автор: Анатолий Белкин (Москва)
Чемпионат: "Подмосковные вечера - 2000". Ивантеевка 2-12 августа 2000 года
Тур: Летний кубок "Неспроста". Вводный тур.
Номер: Вопрос 1
Показать как json