В одном немецком городе есть фонтан, на стенке которого - барельеф в виде головы дурачащегося уроженца этого города, изо рта которой брызжет вода. Напротив фонтана, в кладке стены близлежащего здания, выделяется элемент с надписью (в переводе): "Еще один [...]". Какое слово пропущено?