Копты - египетские христиане - сохранили множество любопытных обрядов, мало где еще встречающихся. Например, в Чистый Четверг перед Пасхой богослужители чертят на ногах прихожан крест мокрым полотенцем в память о том, как Иисус омыл ноги своим ученикам в тот вечер, как его схватили. А вот в Страстную Пятницу копты приносят в храм некий продукт, освящают его, а затем в тот же вечер употребляют вместе с сырыми овощами. О каком продукте идет речь?