[Ведущему: обратите внимание, во втором предложении вопроса следует прочитать именно "обозначает", а не "означает"!] Блюдо азербайджанской кухни под названием "джызбЫз" представляет собой потрошки и картофель, обжаренные на сковороде с кусочками сала. По-азербайджански слово "джызбыз" обозначает ЭТО. Какое семибуквенное русское существительное, по некоторым версиям, также обязано своим происхождением ЭТОМУ?