Это заведение успешно существует вторую сотню лет, хотя еще в 1923 году отец-основатель заявил, что этого "больше нет". К 1950-м годам это - традиционное, наряду с Мавзолеем и ГУМом, место для посещения туристов и командировочных. Назовите роман известного советского классика, в котором подробно перечислены все категории посетителей этого заведения.