Термин, появившийся в середине XIX века, в первую очередь, связан с тем, что большинство жителей региона говорит на одном из трех романских языков (испанском, португальском или французском). Кроме того, он подчеркивает культурологическое отличие преобладающего здесь католического населения от протестантского. Назовите этот состоящий из двух слов термин.