В предназначенные для НЕГО формы сперва насыпают предварительно подготовленные хлебные крошки. Затем ЕГО натирают солью и протыкают иглами. А свое название ОН получил от французской деревушки. Напишите это название.

Рокфор.

Комментарии: Речь идет о приготовлении знаменитого французского сыра; крошки насыпают уже покрывшиеся плесенью, с них она и переходит на сыр, а иглами сыр протыкают для того, чтобы плесень проникала вглубь; кстати, Рокфор - еще один персонаж сериала "Чип и Дейл спешат на помощь".

Автор: Евгений Миротин (Минск)

Источник: 1. http://www.wday.ru/dom-eda/kuhni-mira/rokfor-syrnye-sekrety/ 2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Рокфор

Чемпионат: Чемпионат Харьковской области сезона 2013/14. Первая лига. Второй этап

Тур: 2 тур

Номер: Вопрос 4

Показать как json