На одной из улиц Харькова есть кафе, на вывеске которого изображены перо и горящая свеча. Еще на вывеске есть слово "кафе", а вот название кафе написано без кавычек, поэтому несведущий человек может решить, что в этом кафе собираются люди определенной европейской национальности. Назовите эту национальность.