Во время Великой Отечественной войны в Ивановском химико-технологическом институте в студенческой столовой регулярно подавалось непонятное блюдо. Студенты полагали, что это просто Широкое Употребление Капусты Работниками Умственного Труда. Назовите это блюдо по-французски.