Внимание, в вопросе есть замена!
11 января 1867 года в России был принят закон о "воспрещении промысла
водить ковши...". До этого часто устраивались представления с "учеными"
ковшами, изображавшими, "как ребята горох толкут", "как мужики идут на
барщину", "как мужики возвращаются с барщины", "как поп идет обедню
служить" и тому подобное. Какое слово мы заменили на слово "ковш"?