В этом вопросе слово "ОНО" заменяет два слова. В начале 1920-х годов черепаховый суп стал всё реже появляться в меню американских ресторанов. Дело в том, что в большинство рецептов супа входило ОНО. Назовите то из НИХ, которое получило название в честь острова.