{"answer":"Целлюлозу.","author":"Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)","batch_info":{"date":"24-Apr-2010","description":"Чемпионат Германии по брэйн-рингу (Бад-Киссинген)","filename":"gerbr10.json","kind":"Б"},"comment":"В 1839 году французский химик Ансельм Пайен назвал целлюлозой\n(клетчаткой) вещество, извлекаемое из древесины азотной кислотой и\nимеющее эмпирическую формулу C6H10O5. Целлюлозная стенка играет роль\nкорсета, который позволяет растительной клетке держать осанку, создавать\nткани и органы. Высшим растениям такая арматура дает возможность не\nтолько закрепиться в почве, но и нести надземный стебель, а с ним листья\n- органы фотосинтеза, и цветки - органы размножения.","description":"Что профессор Сергей Черныш назвал корсетом, позволяющим растительной\nклетке держать осанку?","id":"Вопрос 94","next":80251,"num":61906,"source":"http://www.spbumag.nw.ru/2007/03/9.shtml"}