В Китае, еще в эпоху воюющих царств (475-221 гг. до н.э.), было создано то, что сами китайцы называли "сынань". На гладкую полированную подставку клалась железная ложка, но так, чтобы ее рукоятка была всегда на весу. Для чего китайцы использовали "сынань", если в качестве материала для ложки годилось далеко не всякое железо?