Баумкухен, особый вид выпечки, выпекается по специальной технологии: деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова подрумянивается и так несколько раз. Свое название блюдо получило за наличие своеобразных ИХ. Назовите ИХ двумя словами.
Годовые кольца.
Комментарии: Благодаря такой технологии у этого дерева-пирога на срезе можно увидеть годовые кольцо.
Автор: Владимир Островский (Киев)
Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Баумкухен
Чемпионат: "Покорение Меотиды - 2010" (Ейск). Брэйн-ринг
Тур: Финал
Номер: Вопрос 8
Показать как json