Служба в армии и пребывание в лагере для военнопленных пробудили в Огюсте ЭскофьЕ интерес к тому, что его соотечественник изобрел в начале XIX века. Этот интерес Эскофье сохранил и после войны. Назовите упомянутое изобретение.


Консервирование.



Комментарии: Эскофье - знаменитый французский повар. В 1809 году Николя Аппер предложил министру внутренних дел Франции применять консервирование продуктов для нужд армии. Слово "сохранил" - небольшая подсказка.
Тестеры: Максим Мерзляков, Яков Шерешевский, Андрей Ярмола, Александр Марков, Иделия Айзятулова, Юрий Шатц, Наиль Фарукшин, Андрей Грищук, Дмитрий Карякин и команда "Скотный двор" (Глазго) в составе: Александр Шишов, Виктория Козлова, Виталий Гусев, Евгения Балашова.

Автор: Евгений Миротин (Минск)

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Эскофье,_Огюст

Чемпионат: XI Кубок Европы по интеллектуальным играм среди студентов (Витебск). ЧГК

Тур: 4 тур

Номер: Вопрос 4


Показать как json