Федор Достоевский отмечает, что этот процесс приводит к последующей порче больничных халатов. Юрий Тынянов сравнил некоторых его участников с серым камнем, на котором росла молодая и голая ивовая роща. Назовите основной инструмент этого процесса словом немецкого происхождения.