Внимание, в вопросе есть замены.
На рубеже XVIII-XIX веков в России "икание" считалось признаком
черни. Даль определяет слово "икать" как "сжиматься от испуга, от
неожиданности", а в оренбургском диалекте есть заимствованное из
татарского слово "икаться", которое означает "отнекиваться". Что мы
заменили словом "икать"?