Православный Великий Пост отличается строгостью в еде. Не разрешается
употреблять в пищу мясные и молочные продукты. Для рыбы сделано
исключение в дни праздников Благовещения и Вербного Воскресенья.
Подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое, рапсовое масло нельзя в
среду и в пятницу. Запрещены даже некоторые овощи. Из всех живых
существ, обладающих кровью, видимо, единственными, допускаемыми к
употреблению в пост, являются черепахи, потому что:
1) они питаются исключительно постной пищей
2) они подпадают под определение "ореха", а орехи есть можно
3) когда формировалась концепция постного стола, люди вообще не
питались черепахами
4) последний раз состав постного стола пересматривался при Петре I,
который терпеть не мог рыбы, но обожал черепаховый суп