{"answer":"На спитом чае.","batch_info":{"author":"Дмитрий Жарков","date":"01-Jan-1998","description":"Вопросы Дмитрия Жаркова, клуб \"Мозговорот\", 1998","filename":"dz98f.json"},"description":"Шампиньоны в теплицах выращивают на специальной смеси\nопилок и удобрений. Главные требования к такому субстрату\n- достаточная рыхлость, способность удерживать влагу,\nналичие питательных веществ и микроэлементов,\nэкологическая чистота. А вот любители, которые выращивают\nдома гриб вешенку, придумали другой субстрат для грибов.\nОни растут на нем очень хорошо, а затрат он не требует\nпочти никаких - ведь это отход любой нашей кухни. На чем\nже выращивают вешенку в домашних условиях?","id":"Вопрос 38","next":243820,"num":43387,"source":"Тайны домашнего холодильника, или 33 сюжета и 400\nрецептов из холодильной технологии. К., Спалах ЛТД, 1995,\nс.337","tour":"Блок 54"}