Как известно, евреи не едят трефной пищи, то есть, содержащей кровь или взятой от нечистого животного. Но, если верить Книге Бытия, евреи не должны есть мяса с одной из частей тела, пусть даже она взята от чистого животного и надлежащим образом обработана. Что же это за часть и почему ее не едят правоверные иудеи?