Согласно Люсьену Матье, первая - не что иное, как физико-химическая лаборатория природы, которая снабжает человечество множеством благ. Вторую средний парижанин восьмидесятых годов прошлого столетия вынужден был поглощать в количестве 6 кг в год. Назовите их обеих, если первая из-за вмешательства людей способна превращаться во вторую.