Одна из версий изобретения этого напитка такова. Все началось с того, что рыбакам привозили спирт в бочках из-под рыбы, обжигая их, чтобы хоть как-то отбить въевшийся запах. Потом заметили, что если подождать немного, напиток будет не в пример вкуснее. Сегодня этот напиток получают перегонкой сусла из ячменного солода, ржи или кукурузы. Но и без бочек дело, конечно же, не обходится. О чем идет речь?
Виски.
Автор: Юрий Коробов (Саратов)
Источник: Веснушкин А. Кулинарные истории - 2 // Компьютер и мы. 1998. N 6. С.92.
Чемпионат: Знатоки на Волге. В глушь - в Саратов. 2000 год (N146-N230)
Номер: Вопрос 162
Показать как json