По сложившейся традиции самым уважаемым людям Санкт-Петербурга хотя бы один раз в жизни (обычно в дни своего юбилея) предоставляют возможность СДЕЛАТЬ ЭТО. И, конечно же, предупреждают, что перед этим действием и во время него нужно открыть рот пошире. Какую же возможность им предоставляют?