Дегустатор чешского пива должен пройти четыре экзамена. Сначала он получает склянки воды с разной степени горечи и должен отличить, куда добавлено 10 долей горького вещества, а куда 12. Потом идет аналогичный экзамен на сладкое, затем на соленое. А потом он должен продемонстрировать остроту того качества, которое наши любители пива чаще всего игнорируют. Какого?