(pic: 20150378.jpg) В середине восемнадцатого века в Японии стали выпускаться буклеты с оценками ресторанов и деликатесных лавок, аналогичные современным мишленовским гидам. При этом система рангов была позаимствована у НИХ. Назовите ИХ.