"Иметь ЭТО - как наркотик. Стоит завести одну штуку - и не остановишься" - говорит рок-музыкант Фил Коллинз. ЭТО присылают в почтовых посылках, а хранят в холодильниках. А еще ЭТО откладывает в год до 250 яиц; бывает очковое; имеет малокалорийное мясо. По утверждению Н. Вавилова, суп из ЭТОГО "похож на уху со щучьими хрящиками". Назовите ЭТО.