Цитата: "В связи с угрозой птичьего гриппа Европейское агентство по безопасности продовольствия намерено официально рекомендовать не употреблять в пищу сырые куриные яйца и подвергать тщательной термообработке мясо птицы при его приготовлении". То, с чем автор заметки прощается в заголовке, было изобретено, согласно легенде, в городе, стоящем на реке Днепр. Назовите этот город.