Этим словом называют вытянутые картофельные котлеты с начинкой - национальное блюдо одной европейской страны. В другой европейской стране это слово - фамилия титулованного рода. Назовите рок-группу, которой из-за протестов членов этого рода пришлось однажды на время сменить название.