Рассказывая об истории одного блюда, путеводитель сообщает, что окрестности большого озера близ Валенсии начали использовать с некой целью еще арабы. Однако впоследствии подобная деятельность неоднократно запрещалась. Назовите причину этих запретов одним словом.
Малярия.
Комментарии:
Валенсия знаменита своей паэльей - блюдом на основе риса. Разводить рис
в Испании начали арабы, и в последующие века он стал весьма популярен.
Однако власти не раз запрещали его выращивание: для этого нужно
затапливать поля, что способствует размножению малярийных комаров, и, в
конце концов, на связь риса с заболеваемостью малярией обратили
внимание. Окончательно запрет был снят только в 1986 году.
Редактор благодарит за тестирование пакета и ценные замечания Андрея и
Сергея Абрамовых, Антона Бочкарёва, Евгения Быстрова, Бориса Гуревича,
Александра Коробейникова, Александра Кудрявцева, Максима Мерзлякова,
Викторию Моключенко, Даниила Пахомова, Дмитрия Пономарёва, Антона
Тахтарова, Сергея Челышева и команду "Заговор лемуров".
Автор: Михаил Иванов (Саратов)
Источник: Х. Мильяс. Валенсия. - Barcelona: Tallers Grafics Soler, 2014. - С. 20, 22.
Чемпионат: Чемпионат мира по ЧГК (Астана, 2017)
Тур: Первый этап. 2 тур
Номер: Вопрос 5
Показать как json