В 10-е годы прошлого века у знаменитого повара Огюста ЭскофьЕ искусству выпечки обучался молодой иностранец, намеревавшийся совершить революцию в кулинарии. Одно из оригинальных блюд, которое он создал, представляло собой пирожное в форме звезды, покрытое сверху травяным бальзамом. Назовите этого человека.
Хо Ши Мин.
Комментарии: В молодости Хо Ши Мин всерьез подумывал о карьере повара. Знаменитый бальзам "Звездочка" как раз во Вьетнаме и был создан. Кстати, и сам Хо Ши Мин ныне забальзамирован.
Автор: Эдуард Голуб (Киев - Бердянск)
Источник: 1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Эскофье,_Огюст 2. Программа, посвященная Хо Ши Мину, на 5 канале Санкт-Петербургского телевидения.
Чемпионат: Неофициальное индивидуальное ЧГК в рамках Чемпионата мира по ЧГК (Одесса, 2011)
Тур: Индивидуальный тур
Номер: Вопрос 9
Показать как json