На Рождество им положено употреблять три обязательных блюда: а) любой злак, размоченный в воде; б) компот из целых фруктов и в) печеную или отварную рыбу. Символика этой трапезы такова: зерно - символ начала жизни; зрелые плоды - символ полного созревания жизни. А как объясняется символика рыбы?