Прослушайте рецепт простого салата. Свежие картошку и морковь натереть
на крупной терке, добавить специи, заправить растительным маслом,
перемешать, выложить в салатник, посыпать зеленым луком. Подобно многим
россиянам XIX века мы заменили одно другим. Ответьте двумя словами в
правильном порядке, что и на что мы заменили.