В своей повести "Реки" Евгений Гришковец описывает поезд, который следует с Урала к Черному морю. Он отмечает, что по мере продвижения поезда на юг деревни становились больше, речки извилистей и уже, яблоки у торговок на перронах - крупнее. А ЭТО становилось все мягче. Назовите ЭТО максимально точно.