В пьесе Тургенева "Холостяк" кухарка Маланья упоминает некое кушанье под названием "бУденик", к которому положена бутылка мадеры. А как бы мы сейчас его назвали?
Пудинг.
Автор: Дмитрий Жарков
Источник: Похлебкин В.В. Из истории русской кулинарной культуры. - М.: Центрполиграф, 1998. - С. 237.
Чемпионат: Турнир по брэйн-рингу "Akadem Unlocked'2002"
Тур: Вопросы команды "Мозговорот"
Номер: Вопрос 14
Показать как json