[Ведущему: не сообщать игрокам, что слово "Плов" в тексте вопроса
написано с большой буквы!]
На сайте ресторана "Старый Плов" говорится, что в ресторане бережно
поддерживают традиции славянской кухни. Какие три буквы мы пропустили в
предыдущем предложении?