Александр Генис рассказывал, как однажды группа русских эмигрантов, возвращаясь из Нью-Йорка в Бостон, поздним вечером заглянула в придорожный ресторанчик перекусить. Один из них заказал некое блюдо, отчего официант вздрогнул. Но его успокоили: русские, мол, так любят ЭТО, что могут есть его даже глухой ночью. Брезгливо пожав плечами, официант удалился. Вскоре он вернулся, неся на подносе заказ. Теперь уже брезгливо поморщились и недоуменно всплеснули руками наши герои... Внимание, вопрос: что они заказали и что принес им официант?