Английский юморист Джордж Микеш пишет: "Если вы гостите у англичан, то в пять часов вас угостят чашечкой чая". При этом нельзя говорить: "Мадам, вы злы и жестоки. За такое убивают", а надо с улыбкой поблагодарить. Какое слово мы пропустили в цитате, приведенной в первом предложении вопроса?