Около ста лет назад всякий уважающий себя представитель этой профессии, помимо всего прочего, таскал на плече упитанного, преисполненного достоинства кота. Кот был необходим для качественного выполнения работы, сейчас кота заменяет небольшое устройство. Назовите людей этой профессии.