В "Росписи царским кушаньям" XVI века упоминаются "верченые" куры, утки, мясо, зайцы... А что значит "верченые"?
Приготовленные на вертеле.
Автор: Александра Индрицан (Одесса)
Источник: "Zефир", 2002, N 7-8. - С. 85.
Чемпионат: V Чемпионат Украины по брэйн-рингу (Харьков)
Тур: Предварительный этап
Номер: Вопрос 54
Показать как json