{"answer":"\"Ласточкины гнезда\".","author":"Вячеслав Санников (Одесса)","batch_info":{"date":"06-Apr-2001","description":"III Чемпионат Украины по брэйн-рингу (Одесса)","filename":"ukrbr01.json","kind":"Б","redacted_by":"Владимир Белкин (Москва)","url":"/znatoki/boris/reports/200104OdessaBrain.html"},"comment":"Гнезда стрижей-саланганов.","description":"Этот высший по стоимости пищевой продукт - цена за один фунт достигает\n500 гонконгских долларов - принадлежит к разряду морепродуктов. Выделяют\nтри его разновидности: белый (высший сорт), красный (с примесью окисей\nжелеза из скальных пород) и черный. Что это за продукт, в котором могут\nпопадаться перья?","id":"Вопрос 82","next":101748,"num":296855,"source":"1. \"Вокруг света\", 1991, N 4.\n2. В. Похлебкин. Кулинарный словарь. - М., 1996. - С. 210.","tour":"Первый этап"}