Олег Алякринский пишет, что лучшее сырье для НИХ добывали на Западном побережье Австралии, причем преимущественно японцы. ОНИ упоминаются в названии статьи о необходимости индивидуального подхода даже к самым требовательным клиентам. Назовите ИХ двумя словами.