Один швейцарский врач в начале прошлого века основал санаторий
"Живительная сила". Там он кормил пациентов смесью, подсмотренной им у
жителей альпийских деревень. Сам он назвал это блюдо "яблочным
диетическим", а современное название смеси происходит от названия блюда,
которое можно приготовить, в том числе, и из яблок. Как же называется
эта смесь?