В Древней Руси краска ляпис-лазурь называлась ИКС. При приготовлении ИКСОВ, кроме традиционного варианта, можно использовать лук-порей, свеклу и черемшу. Назовите ИКС.
Голубец.
Комментарии:
Ляпис-лазурь - ярко-голубая краска. В голубцах традиционно используется
капуста, но встречаются рецепты, в которых фарш заворачивают в листья
черемши, свеклы и порея.
Редактор благодарит за тестирование и помощь в подготовке 2 и 3 туров
Дмитрия Борока, Юрия Выменца, Александра Коробейникова, Бориса Моносова,
Максима Руссо и команды "ЗППП", "Они убили Кенни..." и сборную 610
гимназии (Санкт-Петербург).
Автор: Александр Коробейников (Саратов - Санкт-Петербург)
Источник: 1. http://www.vuzlib.net/beta3/html/1/22458/22536/ 2. http://www.cooking-book.ru/recepts/garnish/cabbage/golubzy.shtml
Чемпионат: Чемпионат Украины по ЧГК сезона 2007/08. Высшая и первая лиги, 2 этап (Одесса)
Тур: 3 тур
Номер: Вопрос 7
Показать как json