Внимание, в вопросе есть замена.
В названиях некоторых пабов в Израиле упоминается фамилия
"Рабинович". Любопытно, что культовые литературные герои, в честь
которых названы эти пабы, жили в стране, где евреев не особенно любили,
они считались скорее чужаками - и это было одной из причин, по которой
автор сделал главным героем еврея. Какую фамилию мы заменили фамилией
Рабинович?