Национальный алкогольный напиток Бразилии называется кишаса. Получают ее из забродившего сока сахарного тростника. После дистилляции в полученном напитке различают "голову" (с легкими сивушными примесями), "хвост" (с тяжелыми примесями)... А как называют чистую кишасу, которая располагается между "головой" и "хвостом"?