Врач Нестор Постников описал благотворное воздействие этого напитка на организм человека следующей формулой: "питает, укрепляет, обновляет". Согласно Ипатьевской летописи, этот напиток помог бежать князю Игорю из половецкого плена. Назовите этот напиток.